Barres énergétiques
Ingrédients :
- - environ 120g d’oléagineux (noix, amande, cacahuètes…) (ici amandes et cacahuètes)
- - 10g de noix de coco râpée
- - +/- 6 carreaux de chocolat noir
- - 1 cuillère à café de miel
- - 100g flocon d’avoine
- - 1 œuf
- - Option + (quelques fruits secs)
Recette :
- - préchauffez le four à 150°
- - Mixez grossièrement les oléagineux avec le chocolat noir
- - Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients
- - dans un plat préalablement beurré, versez la préparation et tassez au fond du plat afin d’avoir une préparation compacte
- - enfournez 15 minutes environ
- - laissez refroidir la préparation +/-10 min à température ambiante puis découpez délicatement les barres
Recette présentée par le club de La Mulatière Judo.
